Bizcocho de chocolate sin azúcar.

Este bizcocho aunque no deja de ser el típico, para nosotros cualquier dulce es especial y aunque lo hagamos sin azúcar representa una gran alegría, ¿a qué si?, además es muy sencillo, ya que tomando como referencia el envase del yogur se hace rápido y el resultado es de 10.
¡¡Vamos a por el!!

Ingredientes tomando como medida un yogur:
2 yogures naturales sin azúcar.
2 medidas de harina.
3 medidas de edulcorante.
2 medidas de chocolate Valor sin azúcar.
1 medida de aceite.
3 huevos.
1 sobre de levadura Royal.

Preparación:

Batimos en un bol los huevos, los yogures, el aceite y el edulcorante.
En otro recipiente echamos la harina, el chocolate y la levadura, mezclamos y añadimos poco a poco a la mezcla anterior.
Vertemos en un molde untado de mantequilla y enharinado, metemos al horno precalentado a 180º durante 30 minutos, ¡¡ojo dependiendo del horno!!.
Decoramos con edulcorante en polvo, fresas y hojas de menta.

... Y a la mesa.