jueves, 26 de enero de 2012

Pizza de hojaldre

En muchas "cybercocinas" como Kanela y Limón o Cocinándotelo se ve esta variante de pizza con masa de hojaldre, para noches de fútbol como la de ayer me parece ideal por sencilla, rápida y rica. Tenía media masa de hojaldre, así que sólo había que buscarle el relleno.
Pues vamos con ello.

Ingredientes:
Media masa de hojaldre Lidl.
1 cebolla.
1 huevo.
Tomate frito.
Salchichas de pavo.
Fiambre de pavo.
Pimiento verde.
Queso de sandwich.
Sal.
Orégano.

Preparación:
Pochamos la cebolla en una sartén con dos cucharadas de aceite, salpimentamos y cuando empiece a estar transparente añadimos tomate frito al gusto y orégano. Removemos y dejamos enfriar, mientras preparamos el resto de ingredientes.
Extendemos la masa, doblamos los bordes y los pellizcamos. Pinchamos con un tenedor para que no suba.

Añadimos el salteado de cebolla y tomate, el resto de ingredientes según nos vaya pareciendo intentando siempre cuidar la estética. Metemos al horno precalentado a 180º durante 20-25 minutos o hasta que veamos que adquiera el color deseado.

... Y a la mesa.

26 comentarios:

  1. Tiene que estar buenísima la pizza de hojaldre. Y con el huevo perfecta. Besiños.

    ResponderEliminar
  2. Qué rico! no lo había pensado.

    Gracias por la idea ;)

    Besos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Tiene que estar de vicio !!!

      Eliminar
  3. Yo las hago con todo tipo de relleno en casa y es una solución rápida para un momento de apuro, además está muy buena! Gracias por citarme;)
    Bicos.

    ResponderEliminar
  4. mmm quiero un trozo para merendar, besicos

    ResponderEliminar
  5. Muy buena pinta....me habéis recordado que tengo una masa de hojaldre que tengo que dar salida. Puedo hacer esta receta.....biennnn. Ya tengo la cena solucionada.
    Bss
    La cocina de Mar
    http://la-cocina-de-mar.blogspot.com

    ResponderEliminar
  6. pues fíjate que con lo que me gusta el hojaldre, nunca he hecho una pizza. tengo que probarla ya
    Besitos

    ResponderEliminar
  7. A mi me parece una pizza estupenda,me la comeria enterita.
    Yoo tb he echo pizza de hojaldre en alguna ocasion.
    Besos

    ResponderEliminar
  8. os hemos conocido por casualidad, nos quedamos por aquí y si os apetece os invitamos a nuestra cocina.

    no he probado nunca pizza en hojaldre, pero si que lo he rellenado.
    se ve una idea original.
    saludos

    ResponderEliminar
  9. Holaaaa, una pizza de hojaldre, que maravilla! sin duda tiene que estar riquísima, que pinta madre mía!
    Un besoooo

    ResponderEliminar
  10. madre mia que pintaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa como no invitais? jajaja besos

    ResponderEliminar
  11. Estupenda. Yo la suelo hacer con otras combinaciones. Pero para los niños las salchichas son un valor añadido. Lo tendré en cuenta.
    Bss

    ResponderEliminar
  12. ¡Qué buena y rápida de hacer! te copio la idea para mi casa, me vendrá fenomenal!!!

    ResponderEliminar
  13. En mi casa son muy sorridas cuando se agrega alguien, estan deliciosas,besos

    ResponderEliminar
  14. El hojaldre es una maravilla, siempre nos saca de mil y un apuros, se ve una pizza muy rica.
    Besos.

    ResponderEliminar
  15. Para los amantes de este plato delicioso, os recomiendo este pizza delivery en zaragoza: http://guia.just-eat.es/lugares/zaragoza.html

    ResponderEliminar
  16. Buenos días Paula y Javi. Una pizza rápida con masa de hojaldre, pero con un relleno fantástico el que le habéis puesto. Seguro que viendo los partidos de fútbol con esta pizza lo de menos es el resultado.
    Un saludo Paco

    ResponderEliminar
  17. Yo también la suelo hacer quedan estupendas y la tuya con el huevo por encima se ve riquísima, tomo nota jeej. besitos y buen finde

    ResponderEliminar
  18. que te voy a decir? que me encanta! ays el hojaldre que ricooo
    saludos.

    ResponderEliminar
  19. Que maravillosa idea!! la pondré en practica ya que a veces me da una pereza hacer la masa... pero así es muy fácil y con huevo me encantan están tan buenas.
    Me quedo por aquí de seguidora, si quieres te invito a conocer mi cocina:http://chismesycacharros.blogspot.com/
    Besines

    ResponderEliminar
  20. Y que ricas quedan, si es que además como admiten de todo, vas y le pones lo que te da la gana. Buenisima cielo.

    Besines

    ResponderEliminar
  21. Pues me parece todo un acierto, Javi. La probaré! Un beso.

    ResponderEliminar
  22. Pues no conocía esta receta y va muy bien, así tendremos más recursos.
    Con el hojaldre debe quedar bien rica.
    Un saludo.

    ResponderEliminar
  23. pues tiene una pinta increible que lo sepas un beso

    ResponderEliminar
  24. hola acabo de descubrir tu blog y esta receta me encanta, creo que ya tengo la receta para la cena de mañana sabado, que tendre a las fieras en casa por el frío,

    besitos

    http://hadasenlacocina.blogspot.com/

    ResponderEliminar